第37章 烏飯燒麥
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第37章 烏飯燒麥
◎皮裏面包著青黑的米粒,粒粒分明,在朝霞中顯出飽滿的光澤。◎
雪娘剛用手帕將手擦凈, 聞言探頭去看:“這不是上回徐娘子在咱們樓裏看到的馬車徽記嗎?當時她就畫了下來,我總是覺得眼熟,但是就是想不起來到底是哪家。”
徐桃目光牢牢鎖定著霜娘:“霜娘, 這徽記你可是有印象?”
“自然有印象, 這是肅伯府盧家的徽記。盧二郎常來, 我見過幾回這個徽記。”霜娘點頭, “今兒個包下我們樓的就是他。方才出來的時候我們從他的馬車旁路過,我還專門看了幾眼這徽記呢。”
雪娘一拍腦袋:“對啊!就是他,我就說怎麽那麽眼熟。”
霜娘仔細看了看:“不過, 這個徽記好像少了點兒東西。”
徐桃忙遞過一只炭筆:“我就只是遠遠看了幾眼, 若是你記得, 能否添上?”
霜娘接過筆來,仔細回憶了一番, 在上面增加了幾條線, 遞給徐桃。
徐桃捏著紙, 眸色越發深邃:就是這個,那日她在隆慶當鋪外瞧見的馬車上就掛著這個徽記!徐桃驀地看向霜娘:“霜娘,你可知這肅伯府在哪個坊嗎?”
“我記得,好似是在西邊哪個坊。”霜娘仔細回憶著, 忽然一拍手,“對了, 延壽坊!”
延壽坊?那上回他們的馬車為何會出現在隆慶當鋪邊上?是因為在這邊有產業, 還是說,他就是周知奇的靠山?
“徐娘子,這肅伯府, 怎麽了嗎?”就在徐桃發散思維之時, 雪娘開了口。
徐桃回過神來, 瞧見三人看向自己的雙眸裏滿是擔憂,收拾起心裏的疑問,搖搖頭:“沒事,只是上次和一個朋友在街上看到了,她覺得好看在問。餅都快涼了,先吃吧。明兒個一早想用些什麽朝食?”
“新的!”“有湯水的!”雪娘和霜娘對視一眼:“好吃的!”
當夜,四人都在徐桃家住下了。雪娘和霜娘一道睡,徐桃和付洛瑤一道睡。徐桃剛躺下來,付洛瑤就挽住了她的胳膊:“阿桃,若是你想去延壽坊,我陪你去。”
徐桃轉過頭,對上付洛瑤的眼睛,輕輕應了一聲,將她的胳膊挽緊了些:“放心,我絕不會一個人犯險。”
身側的付洛瑤不一會兒便睡熟了。徐桃望著帳子頂,手伸到了枕頭裏面,摸到了一只木匣。
木匣裏只有一封信,便是原身父親臨終時交給她的遺訓。第一條,便是讓她守好家中的祖屋及家傳的玉白菜玉佩,萬不可賣掉。她決定,周知奇所住的崇仁坊和肅伯所住的延壽坊都要再跑一趟,不過,明日就是一月之期,她得先去一趟當鋪。
就在徐桃思索的時候,崔清曄家中,陸玉珂剛給崔清曄上完藥。沒錯,自打崔清曄受傷,陸玉珂非要親自來照顧崔清曄。崔清曄坳不過他,只得讓他住下。可惜崔家賃的屋子只有兩間臥房,陸玉珂只得跟他擠一個房間。
陸玉珂上完藥後,聞了聞手上的味道,皺著眉道:“崔兄,我先去洗洗。”說完,他便小步跑出了房間。
聽見咚咚離開的腳步聲,崔清曄無奈地搖了搖頭。他剛系好腰帶,便聽見門口傳來崔母的聲音:“阿清。”
崔清曄擡頭,見崔母進來,忙要起身:“阿娘。”
崔母快走幾步,按住了他的肩:“快歇著吧,自家母子哪這麽多禮。喏,衣裳已經補好也漿洗過了,給你放在床頭。”
“多謝阿娘。”
“又謝什麽,你啊,跟你爹一個脾性。”崔母眸中閃過一絲懷念,正要出去,忽然想起一件事,“瞧我這記性。那日你的衣裳裏還裹著一張手帕,我也洗好晾幹了,喏。”
崔清曄雙手接過手帕。這是一張靛青色的手帕,就是街上常見的款式,看起來確實沒什麽尋常的。崔清曄翻了過來,目光落在了手帕一角。
角落用白色的細線繡了一只盤子,裏面盛著兩只白胖胖的包子,一只正著,一只被咬了一口,還繡出了冒著的熱氣。這,這是……
“這可是陸郎君的手帕?若是我就還給他?”崔母的聲音在他耳邊響起。
“不,不是!”崔清曄立刻握緊手帕,一陣熱意從頸部爬上了耳朵。對上崔母的目光時,他忽然緊張地移開視線:“那個,這是那日救我的人落下的,並不是陸郎君的。”
崔母恍然大悟:“原是如此,既是你知道是誰的,那你就拿去歸還給那位郎君吧。早些安歇,我過去了。”
“好,阿娘也早些安歇。”崔清曄忙坐直身子,目送著崔母出門。
待得崔母的腳步聲消失,崔清曄這才松了一口氣,低頭看向自己手中的手帕。這手帕顏色深,男女都能用,阿娘以為救自己的是位郎君。若說之前他只是猜測付診金之人是她,在看到這手帕後,他幾乎能確定就是那位小娘子了。那日自己是在哪裏碰到她的,他竟完全沒有印象。
就在崔清曄沈思時,耳邊忽然響起陸玉珂的聲音:“崔兄,你在想什麽呢?”
崔清曄飛快地將手帕將被窩裏一塞,往裏側躺下,身側淤青的地方傳來了一陣疼痛。他暗暗咬緊牙,從牙縫裏擠出話來:“沒,剛才在想夫子上回留的策問題目,你是主戰還是主和?”
“啊,崔兄你都受傷了還在想著答題,果然令人佩服。”陸玉珂在旁邊的小榻躺下,“我巍巍大唐,豈能怕區區蠻夷,我自然是主戰。崔兄,你呢?”
“我也是主戰,只是在琢磨能不能有更好的切入點。”崔清曄清了清嗓子,“時候不早了,明日再想吧,我先睡了。”
“好,那我吹燈了。”陸玉珂吹熄了燈,霎時房間陷入了一片黑暗。
黑暗中,崔清曄滿臉滾燙地松開握著的手帕,隨即他將手帕往懷中一塞。胸口仿佛揣著一團火一樣,許久都還是滾燙著。
次日一早,雪娘翻了個身,忽然聞到了一股甜香,驀地睜開了眼。這一睜眼,她和霜娘四目相對,同時起身,打開房門直奔廚房。
廚房裏,徐桃正在煮東西,聽見腳步聲,她擡頭笑道:“熱水燒好了,柳枝青鹽也備好了。你們梳洗完,朝食估計就得了。”
聽聞此話,兩人雙眸一亮,連忙梳洗起來。刷牙洗臉過後,兩人隨手挽了個髻,也顧不上戴什麽釵環配飾,忙湊到了正在端碗的徐桃身邊:“今兒個朝食有什麽呀?”
徐桃將四只飯碗放下,又分了勺筷:“坐下看看吧。”
四人都落座後,桌上蓋著的碗碟被一一打開。徐桃拿起湯勺給四人一人盛了一碗粥:“這是生滾魚片粥。”
雪娘接過粥碗。雪白的大米已經熬煮開了花,水與米完全融合在一處,光是看就能想到有多軟爛。魚片邊緣微微翹起,根本不需要咬,只需要一抿,嫩滑的魚肉就散在了嘴裏。魚肉中蘊含著米香,而米中沾染上了魚的鮮,你中有我,我中有你,簡直是最默契而完美的搭檔。
徐桃揭開了一只小籠屜。籠屜裏面盛著的吃食她們從未見過。霜娘夾起一個,仔細看去。只見這外皮應是面粉做的,可是看起來比餛飩皮更晶瑩透明。皮裏面包著青黑的米粒,粒粒分明,在朝霞中顯出飽滿的光澤。面包著米,這是什麽吃法?
霜娘咬了一口,立刻就覺出了這不是簡單的米和面。由於是蒸出來的,外皮比煮的更幹更韌,嚼起來更香。而裏面的青黑米粒就是烏飯,烏飯裏面還夾雜著豌豆、瘦肉粒、香菇粒等等食材,不知是怎麽調味的,吃上去十分油潤可口。霜娘不禁問道:“這叫做什麽?”
“這是烏飯燒麥。”徐桃揭開另外一只小籠屜,裏面的燒麥就是粉粉嫩嫩的,“這是豕肉燒麥。”
付洛瑤夾起一只豕肉燒麥,一口下去,滿嘴都是豕肉香味。她眼睛都笑彎了:“方才包的時候,我就猜這種定會好吃,果然好吃。”
除了燒麥之外,徐桃還蒸了一大碗雞蛋羹。嫩滑的蛋羹根本不需要牙齒,順著嗓子就滑下去了,只餘滿口蛋香。
然而,一致得到眾人最高評價的並不是以上這些,而是豆腐乳。徐桃專門做了一壇子紅豆腐乳。外皮是紅彤彤的辣椒,撥開之後裏面是軟和的白色內餡兒。夾起一小撮,感覺能喝下三勺粥。雪娘和霜娘紛紛表示自己一定要帶回去一些。
徐桃專門尋了兩只罐子,給兩人夾了許多紅腐乳,並將罐子密封後遞給她們,提醒她們切不可讓裏頭沾水,平日裏夾出來後必須要馬上密封。除此外,她也拿了一大半自己做好的腐皮腐竹給她們裝上,告訴她們或燒或煮或拌都使得。
雪娘和霜娘依依不舍地踏上來接她們的馬車。徐桃送走她們之後,特意換了身衣裳,直奔隆慶當鋪。
掌櫃並不在當鋪裏面,而小二一口咬定那玉白菜就是被另一位小二拿走了,他們還在追蹤那小二,當然也可以給徐桃按照當價的一倍半進行賠償。
徐桃婉言謝絕,表示可以等他們尋回來。出來後,徐桃便和付洛瑤去租了一輛馬車,直奔延壽坊。
肅伯府十分好打聽,幾乎人人都知道在何處。徐桃她們在門口繞了兩圈,一個人也沒見。今日上值了,肅伯肯定是不在的。
就在徐桃思索要不要回去時,肅伯府正門忽然打開了,一輛華貴的馬車駛了出來,掛著的徽記正是徐桃畫下並且昨日霜娘補全的那樣,就連車都跟上回徐桃在隆慶當鋪外見到的有些像,同樣是朱輪華蓋。
徐桃忙讓付洛瑤遠遠跟上那馬車。
作者有話說:
我可太喜歡冶春的烏飯燒麥了,雖然跟其他比起來有點小貴,但是真的很好吃!感謝在2023-04-10 19:59:40~2023-04-11 19:36:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:大鯉上岸 20瓶;暮澤 10瓶;阿箏 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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徐桃目光牢牢鎖定著霜娘:“霜娘, 這徽記你可是有印象?”
“自然有印象, 這是肅伯府盧家的徽記。盧二郎常來, 我見過幾回這個徽記。”霜娘點頭, “今兒個包下我們樓的就是他。方才出來的時候我們從他的馬車旁路過,我還專門看了幾眼這徽記呢。”
雪娘一拍腦袋:“對啊!就是他,我就說怎麽那麽眼熟。”
霜娘仔細看了看:“不過, 這個徽記好像少了點兒東西。”
徐桃忙遞過一只炭筆:“我就只是遠遠看了幾眼, 若是你記得, 能否添上?”
霜娘接過筆來,仔細回憶了一番, 在上面增加了幾條線, 遞給徐桃。
徐桃捏著紙, 眸色越發深邃:就是這個,那日她在隆慶當鋪外瞧見的馬車上就掛著這個徽記!徐桃驀地看向霜娘:“霜娘,你可知這肅伯府在哪個坊嗎?”
“我記得,好似是在西邊哪個坊。”霜娘仔細回憶著, 忽然一拍手,“對了, 延壽坊!”
延壽坊?那上回他們的馬車為何會出現在隆慶當鋪邊上?是因為在這邊有產業, 還是說,他就是周知奇的靠山?
“徐娘子,這肅伯府, 怎麽了嗎?”就在徐桃發散思維之時, 雪娘開了口。
徐桃回過神來, 瞧見三人看向自己的雙眸裏滿是擔憂,收拾起心裏的疑問,搖搖頭:“沒事,只是上次和一個朋友在街上看到了,她覺得好看在問。餅都快涼了,先吃吧。明兒個一早想用些什麽朝食?”
“新的!”“有湯水的!”雪娘和霜娘對視一眼:“好吃的!”
當夜,四人都在徐桃家住下了。雪娘和霜娘一道睡,徐桃和付洛瑤一道睡。徐桃剛躺下來,付洛瑤就挽住了她的胳膊:“阿桃,若是你想去延壽坊,我陪你去。”
徐桃轉過頭,對上付洛瑤的眼睛,輕輕應了一聲,將她的胳膊挽緊了些:“放心,我絕不會一個人犯險。”
身側的付洛瑤不一會兒便睡熟了。徐桃望著帳子頂,手伸到了枕頭裏面,摸到了一只木匣。
木匣裏只有一封信,便是原身父親臨終時交給她的遺訓。第一條,便是讓她守好家中的祖屋及家傳的玉白菜玉佩,萬不可賣掉。她決定,周知奇所住的崇仁坊和肅伯所住的延壽坊都要再跑一趟,不過,明日就是一月之期,她得先去一趟當鋪。
就在徐桃思索的時候,崔清曄家中,陸玉珂剛給崔清曄上完藥。沒錯,自打崔清曄受傷,陸玉珂非要親自來照顧崔清曄。崔清曄坳不過他,只得讓他住下。可惜崔家賃的屋子只有兩間臥房,陸玉珂只得跟他擠一個房間。
陸玉珂上完藥後,聞了聞手上的味道,皺著眉道:“崔兄,我先去洗洗。”說完,他便小步跑出了房間。
聽見咚咚離開的腳步聲,崔清曄無奈地搖了搖頭。他剛系好腰帶,便聽見門口傳來崔母的聲音:“阿清。”
崔清曄擡頭,見崔母進來,忙要起身:“阿娘。”
崔母快走幾步,按住了他的肩:“快歇著吧,自家母子哪這麽多禮。喏,衣裳已經補好也漿洗過了,給你放在床頭。”
“多謝阿娘。”
“又謝什麽,你啊,跟你爹一個脾性。”崔母眸中閃過一絲懷念,正要出去,忽然想起一件事,“瞧我這記性。那日你的衣裳裏還裹著一張手帕,我也洗好晾幹了,喏。”
崔清曄雙手接過手帕。這是一張靛青色的手帕,就是街上常見的款式,看起來確實沒什麽尋常的。崔清曄翻了過來,目光落在了手帕一角。
角落用白色的細線繡了一只盤子,裏面盛著兩只白胖胖的包子,一只正著,一只被咬了一口,還繡出了冒著的熱氣。這,這是……
“這可是陸郎君的手帕?若是我就還給他?”崔母的聲音在他耳邊響起。
“不,不是!”崔清曄立刻握緊手帕,一陣熱意從頸部爬上了耳朵。對上崔母的目光時,他忽然緊張地移開視線:“那個,這是那日救我的人落下的,並不是陸郎君的。”
崔母恍然大悟:“原是如此,既是你知道是誰的,那你就拿去歸還給那位郎君吧。早些安歇,我過去了。”
“好,阿娘也早些安歇。”崔清曄忙坐直身子,目送著崔母出門。
待得崔母的腳步聲消失,崔清曄這才松了一口氣,低頭看向自己手中的手帕。這手帕顏色深,男女都能用,阿娘以為救自己的是位郎君。若說之前他只是猜測付診金之人是她,在看到這手帕後,他幾乎能確定就是那位小娘子了。那日自己是在哪裏碰到她的,他竟完全沒有印象。
就在崔清曄沈思時,耳邊忽然響起陸玉珂的聲音:“崔兄,你在想什麽呢?”
崔清曄飛快地將手帕將被窩裏一塞,往裏側躺下,身側淤青的地方傳來了一陣疼痛。他暗暗咬緊牙,從牙縫裏擠出話來:“沒,剛才在想夫子上回留的策問題目,你是主戰還是主和?”
“啊,崔兄你都受傷了還在想著答題,果然令人佩服。”陸玉珂在旁邊的小榻躺下,“我巍巍大唐,豈能怕區區蠻夷,我自然是主戰。崔兄,你呢?”
“我也是主戰,只是在琢磨能不能有更好的切入點。”崔清曄清了清嗓子,“時候不早了,明日再想吧,我先睡了。”
“好,那我吹燈了。”陸玉珂吹熄了燈,霎時房間陷入了一片黑暗。
黑暗中,崔清曄滿臉滾燙地松開握著的手帕,隨即他將手帕往懷中一塞。胸口仿佛揣著一團火一樣,許久都還是滾燙著。
次日一早,雪娘翻了個身,忽然聞到了一股甜香,驀地睜開了眼。這一睜眼,她和霜娘四目相對,同時起身,打開房門直奔廚房。
廚房裏,徐桃正在煮東西,聽見腳步聲,她擡頭笑道:“熱水燒好了,柳枝青鹽也備好了。你們梳洗完,朝食估計就得了。”
聽聞此話,兩人雙眸一亮,連忙梳洗起來。刷牙洗臉過後,兩人隨手挽了個髻,也顧不上戴什麽釵環配飾,忙湊到了正在端碗的徐桃身邊:“今兒個朝食有什麽呀?”
徐桃將四只飯碗放下,又分了勺筷:“坐下看看吧。”
四人都落座後,桌上蓋著的碗碟被一一打開。徐桃拿起湯勺給四人一人盛了一碗粥:“這是生滾魚片粥。”
雪娘接過粥碗。雪白的大米已經熬煮開了花,水與米完全融合在一處,光是看就能想到有多軟爛。魚片邊緣微微翹起,根本不需要咬,只需要一抿,嫩滑的魚肉就散在了嘴裏。魚肉中蘊含著米香,而米中沾染上了魚的鮮,你中有我,我中有你,簡直是最默契而完美的搭檔。
徐桃揭開了一只小籠屜。籠屜裏面盛著的吃食她們從未見過。霜娘夾起一個,仔細看去。只見這外皮應是面粉做的,可是看起來比餛飩皮更晶瑩透明。皮裏面包著青黑的米粒,粒粒分明,在朝霞中顯出飽滿的光澤。面包著米,這是什麽吃法?
霜娘咬了一口,立刻就覺出了這不是簡單的米和面。由於是蒸出來的,外皮比煮的更幹更韌,嚼起來更香。而裏面的青黑米粒就是烏飯,烏飯裏面還夾雜著豌豆、瘦肉粒、香菇粒等等食材,不知是怎麽調味的,吃上去十分油潤可口。霜娘不禁問道:“這叫做什麽?”
“這是烏飯燒麥。”徐桃揭開另外一只小籠屜,裏面的燒麥就是粉粉嫩嫩的,“這是豕肉燒麥。”
付洛瑤夾起一只豕肉燒麥,一口下去,滿嘴都是豕肉香味。她眼睛都笑彎了:“方才包的時候,我就猜這種定會好吃,果然好吃。”
除了燒麥之外,徐桃還蒸了一大碗雞蛋羹。嫩滑的蛋羹根本不需要牙齒,順著嗓子就滑下去了,只餘滿口蛋香。
然而,一致得到眾人最高評價的並不是以上這些,而是豆腐乳。徐桃專門做了一壇子紅豆腐乳。外皮是紅彤彤的辣椒,撥開之後裏面是軟和的白色內餡兒。夾起一小撮,感覺能喝下三勺粥。雪娘和霜娘紛紛表示自己一定要帶回去一些。
徐桃專門尋了兩只罐子,給兩人夾了許多紅腐乳,並將罐子密封後遞給她們,提醒她們切不可讓裏頭沾水,平日裏夾出來後必須要馬上密封。除此外,她也拿了一大半自己做好的腐皮腐竹給她們裝上,告訴她們或燒或煮或拌都使得。
雪娘和霜娘依依不舍地踏上來接她們的馬車。徐桃送走她們之後,特意換了身衣裳,直奔隆慶當鋪。
掌櫃並不在當鋪裏面,而小二一口咬定那玉白菜就是被另一位小二拿走了,他們還在追蹤那小二,當然也可以給徐桃按照當價的一倍半進行賠償。
徐桃婉言謝絕,表示可以等他們尋回來。出來後,徐桃便和付洛瑤去租了一輛馬車,直奔延壽坊。
肅伯府十分好打聽,幾乎人人都知道在何處。徐桃她們在門口繞了兩圈,一個人也沒見。今日上值了,肅伯肯定是不在的。
就在徐桃思索要不要回去時,肅伯府正門忽然打開了,一輛華貴的馬車駛了出來,掛著的徽記正是徐桃畫下並且昨日霜娘補全的那樣,就連車都跟上回徐桃在隆慶當鋪外見到的有些像,同樣是朱輪華蓋。
徐桃忙讓付洛瑤遠遠跟上那馬車。
作者有話說:
我可太喜歡冶春的烏飯燒麥了,雖然跟其他比起來有點小貴,但是真的很好吃!感謝在2023-04-10 19:59:40~2023-04-11 19:36:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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